Доступен | Уточняйте наличие |
Артикул | 229183 |
Бренд | Apach |
Загрузка... |
Конвекционная печь AB6QD предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С. Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена цифровой панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения. Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры. 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная). Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления. Встроенная в дверь светодиодная подсветка. Количество уровней - 6; направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 3 шт. Конвекционная печь работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х875 мм. |
Загрузка... |
Способы получения:
Самовывоз из офиса:
через 0 дн. при оплате 05.07.2024
адрес: Томск, ул. Алтайская 27, 3 этаж, офис 2
Доставка по городу - бесплатно
Доставка за город - уточняйте